丙二醇是一種無色、無味的粘稠液體。它可以更好地溶解色素、香精和劑等物質(zhì)，讓它們均勻穩(wěn)定地存在于食物中。此外，它可以保持水分阻止蒸發(fā)，從而避免食物失水變干。總而言之，它的加入可以使食物獲得更好的口感，并且讓良好的口感保持更長的時(shí)間。
丙二醇是食品行業(yè)廣泛使用的食品添加劑和醫(yī)藥行業(yè)廣泛使用的藥物載體。美國FDA給了它GRAS（公認(rèn)安全）的分類，歐洲食品安全局（EFSA）也批準(zhǔn)它用于一些食品中。
在中國，食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760中允許它用于生濕面制品和糕點(diǎn)中。
丙二醇的安全劑量在多少？
食品添加劑跟鹽不同。鹽的毒性雖然比丙二醇要高，但它同時(shí)也是人體需要的營養(yǎng)成分，所以我們在飲食中需要“適量攝入”。而丙二醇并不是人體需要的營養(yǎng)成分，雖然毒性更低，但我們還是希望盡量少攝入。
作為食品添加劑，限量標(biāo)準(zhǔn)的制定是基于這樣的原則：為食品帶來足夠的好處，同時(shí)不增加健康風(fēng)險(xiǎn)。
食品添加劑聯(lián)合專家組（JECFA）制定的丙二醇安全標(biāo)準(zhǔn)是：每天每公斤體重的攝入量不超過25毫克。對(duì)于一個(gè)60公斤的人，相當(dāng)于每天攝入量不超過1.5克，天天吃也沒有問題。對(duì)于符合國標(biāo)的糕點(diǎn)（使用量不超過3克/公斤），即使每天吃一斤，丙二醇也在安全范圍內(nèi)。
所以丙二醇可以作為蛋糕糕點(diǎn)的添加劑但是不能超標(biāo)，深芬儀器丙二醛檢測儀能夠快速檢測豬油，鴨油，植物，飼料，糧食等食品中丙二醛的含量。
【公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品】
1、水分測定儀
2、固含量檢測儀
3、農(nóng)藥殘留檢測儀
4、多功能食品安全檢測儀
5、多參數(shù)食品安全檢測儀
6、ATP熒光檢測儀
7、膠體金讀卡儀
8、熒光免疫層讀卡儀
9、真菌毒素檢測儀
10、動(dòng)物源性檢測儀
11、微生物致病菌檢測儀
12、非洲豬瘟快速檢測儀
13、瘦肉精快速檢測儀
14、水產(chǎn)品藥物殘留檢測儀
15、抗生素殘留檢測儀
16、獸藥（藥物）殘留檢測儀
17、重金屬快速檢測儀
18、水質(zhì)檢測儀
19、恒溫?zé)晒釶CR儀
20、恒溫孵育器
21、食品安全速測試劑
【OEM/ODM定制服務(wù)】
一、ODM合作：
1、支持一臺(tái)發(fā)貨
2、標(biāo)簽LOGO說明書
二、OEM合作：
1、知識(shí)產(chǎn)權(quán)輸出
2、外觀專li輸出
3、計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)輸出
4、PC端電腦驅(qū)動(dòng)軟件輸出
5、模具制造
6、線路板貼片生產(chǎn)
7、高新技術(shù)企業(yè)規(guī)劃
8、不同方案滿足您不同需求