CSY-SY8腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀根據(jù)GB 5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》,食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
【腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀檢測對象】
肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等。
【腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀技術(shù)指標】
檢測下限:1mg/kg
線性范圍:1-500mg/kg
腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀參數(shù):
1、檢測通道:10通道(可定制8、15、16、20、24通道)
2、精度誤差:±3%
3、線性誤差:±5‰
4、穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
5、波長范圍: 412nm±2nm
6、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
7、透射比重復性:±1%
8、數(shù)據(jù)儲存10,0000條
9、樣品前處理時間:≤16分鐘
10、樣品檢測時間:≤3分鐘
11、比色皿:10×10mm標準樣品池
【腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀操作方法】
① 稱取0.5g(0.5mL)絞碎的樣品于試管中,加25mL純凈水;振蕩搖勻提取5分鐘,過濾備用。(若顏色較深,可加入0.5g活性炭,過濾)。
② 取3mL樣品液于比色皿中,將比色皿放入指定通道中,按“對照測量”。
③ 取出比色皿,加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液后放置10分鐘;再將比色皿放入指定通道中,按“樣品測量”。
【腌臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀執(zhí)行標準】
名稱 |
限值(mg/kg) (以NaNO2計) |
參考標準 |
腌臘肉制品類、咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸、醬鹵肉制品類、熏、燒、烤肉類、油炸肉類 |
<150 |
GB 2760-2011 |
腌漬蔬菜、雞鴨豬濃縮飼料、牛(奶牛、肉牛)精料補充料、餅粕類、麥麩、次粉、米糠 |
<20 |
GB 2762-2012 GB 13078.1-2006 |
乳粉 |
<2 |
GB 2762-2012 |
鴨配合飼料 |
<15 |
GB 13078.1-2006 |
玉米 |
<10 |
GB 13078.1-2006 |
草粉 |
<25 |
GB 13078.1-2006 |
魚粉、肉粉、肉骨粉、燕窩 |
<30 |
GB 13078.1-2006 |
的產(chǎn)品
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】膠體金免疫層析分析儀
【4】藥物殘留檢測儀
【5】微生物檢測系統(tǒng)
【6】食用油品質(zhì)檢測儀
【7】食品安全檢測綜合一體機
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡體系建設
核心科技:自主品牌 深芬儀器、中國制造、自主產(chǎn)品、 技術(shù)保障;
運輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內(nèi)運輸要求;
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